184.四ツ溝柿の品評会
今でこそ少なくなりましたが、この地方にはどこの家にも四シ溝柿の木が植えられていました。シブ柿だが脱渋すると甘味が出て非常においしい柿ですが小果が玉にキズで、農家では大型改良に努力したものです。
この成果をあげるため毎年秋に四ツ溝柿品評会を開催したものですが好成績を挙げるまでには至りませんでした。現在お隣りの長泉町ではグループによる産地化により好成績を挙げているそうです。
今でこそ少なくなりましたが、この地方にはどこの家にも四シ溝柿の木が植えられていました。シブ柿だが脱渋すると甘味が出て非常においしい柿ですが小果が玉にキズで、農家では大型改良に努力したものです。
この成果をあげるため毎年秋に四ツ溝柿品評会を開催したものですが好成績を挙げるまでには至りませんでした。現在お隣りの長泉町ではグループによる産地化により好成績を挙げているそうです。
更新日:2017年03月27日