裾野市の特産物

• 時期 11月～5月

太陽の恵みをいっぱいに受けた苺「章姫」。苺の産地として有名な静岡県の中でも、その甘味に自信あり。イチゴ名人が一粒一粒丁寧に育てています。

富士山麓は日本一古い野芝の産地で、大正時代から生産されています。

• 時期 11月～1月

スタミナ野菜として、また、お歳暮として大人気商品となっています。漂白でない生のおいしさが人気の秘密。手打ちそばのつなぎや、すりおろして天ぷらでどうぞ。

• 時期 4月

手入れの行き届いた竹林で生産されており、高級料亭から産地指定されているほどの逸品です。

静岡型銘柄豚「すそのポーク」は保存中の肉汁の浸出が少なく、ジューシーで適度な脂肪が入った肉です。

毎年12月に登場する「純米酒すその」。地元産酒米「五百万石」を100パーセント使用しています。