【キヌアアイデアレシピ】ローストポークとアボカドスライス～キヌアのオリーブ白しょうゆで~
工夫した点
オリーブオイルだけでなく、白しょうゆを入れることで、和食テイストを入れました。キヌアの食感がアクセントになっています。
作者：和風れすとらん みよしさん
材料(1から2人分)
キヌア：適量、ローストポーク：60グラム、アボカド：2分の1、ミニトマト：適量、スナップエンドウ：適量、チャービル：適量、オリーブ：100ミリリットル、白しょうゆ：適量
調理方法
- ローストポークとアボカドは0.5ミリメートル程度にスライスして、盛りつける。
- ミニトマト、スナップエンドウ等の季節の野菜を周りに添える。
- キヌアとオリーブオイル、白しょうゆをよく混ぜて、周りにかけて、完成。
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更新日：2021年04月01日