裾野市の特産物

イチゴ

• 時期　11月～5月
• 価格　1箱（4パック）　2,000円前後
  ※粒のサイズ等により価格は異なります。

太陽の恵みをいっぱいに受けた苺「章姫」。苺の産地として有名な静岡県の中でも、その甘味に自信あり。イチゴ名人が一粒一粒丁寧に育てています。

富士芝

富士山麓は日本一古い野芝の産地で、大正時代から生産されている。近年はスポーツフィールド向の改良種「フジコンパクト」も増産中です。

大和芋（やまといも）

• 時期　11月～1月
• 価格　3キロ　2,700円

スタミナ野菜として、又、お歳暮として大人気商品となっている。漂白でない生のおいしさが人気の秘密。手打ちそばのつなぎや、すりおろして天ぷらでどうぞ。

菜花（つみ菜）

• 時期　11月～翌3月

ビタミン、カルシウムが多く含まれている「菜の花」の若菜。「すそのつみ菜」の愛称で販売している。ほんのり甘味があり、春の香りがいっぱいです。

タケノコ

• 時期　4月

手入れの行き届いた竹林で生産されており、高級料亭から産地指定されているほどの逸品です。

モロヘイヤ

• 時期　4月～9月
• 価格　1束　100円

　ビタミン・ミネラル・カルシウムなど栄養価の高い緑黄色野菜。スープやおひたし、胡麻あえ、炒め物、天ぷらなど幅広く使え、おいしいです。

すそのポーク

• 価格

  ロース　100グラム　200円前後

  ばら肉　100グラム　130～150円

  モモ肉　100グラム　150～170円

静岡型銘柄豚「すそのポーク」は保存中の肉汁の浸出が少なく、ジューシーで適度な脂肪が入った肉です。

酒米（５００万石）

毎年12月に登場する「純米酒すその」。地元産酒米「五百万石」を100%使用しています。